Voilà un jour tout particulier pour les « tourtereaux » du Monde entier… Les mauvaises langues diront que chaque jour devrait ressembler au 14 Février… Ils n’ont pas tort certes, mais les esprits positifs se réjouiront qu’il y ait au moins un jour dédié à l’amour, et rien que le fait d’y avoir songé est une louable action.
Actionnons la machine à remonter le temps et partons à Rome, la ville éternelle, au IIIème siècle de notre ère.
La vie du saint que l'on
célèbre le 14 février est assez mystérieuse. Valentin aurait été un prêtre
chrétien, mort en 268. On dit qu’il fut condamné à mort par l’empereur Claude
II et exécuté le 14 février, pour avoir consacré des mariages chrétiens
dans la clandestinité. L’empereur avait interdit, en effet, ces mariages en constatant
que les Chrétiens, une fois mariés, refusaient de s’engager dans les légions
militaires pour ne pas quitter leur famille.
Saint Valentin serait donc mort en
défenseur de l’amour et du mariage. Enfermé, Valentin fit alors la rencontre de
la fille de son bourreau, une jeune femme aveugle à qui, d’après la légende, il
parvint à redonner la vue. Avant d’être décapité, le prêtre lui aurait envoyé
une lettre d’amour signée « Ton Valentin ».
Saint Valentin serait donc mort en
défenseur de l’amour et du mariage. Enfermé, Valentin fit alors la rencontre de
la fille de son bourreau, une jeune femme aveugle à qui, d’après la légende, il
parvint à redonner la vue. Avant d’être décapité, le prêtre lui aurait envoyé
une lettre d’amour signée « Ton Valentin ».
Plusieurs siècles plus tard
(autour du Ve siècle après JC), l’Eglise décida de canoniser le prêtre
Valentin, qui devint alors Saint-Valentin. A la même époque, le pape Gelasius
déclara en 498 la Saint Valentin fête des amoureux.
Pour cette journée si
particulière nous souhaitons vous apporter de l’amour et du bonheur en
bouteille(s).
3 jolies suggestions amoureuses pour que cette fête soit encore plus belle !
 |
 |
« Le Rêve », AOP Faugères,
Une robe rouge scintillante, aux arômes de fruits rouges, mûrs, et de sous- bois…
Faugéres se situe au dessus de Montpellier et bénéficie des entrées de vents maritimes qui confèrent aux vins fraîcheur et équilibre. Le Domaine des Fusionnels au nom évocateur nous promets: fusion et rêve éveillé...
La cuvée pour s’évader… à deux !
« Lovely », voilà le vin parfait pour la Saint Valentin.
Cette cuvée est née en plein cœur du cadre enchanteur et bucolique des Alpilles, dans notre belle Provence.
Ses notes de fruits de la passion, de mangue, et de fleurs blanches raviront les amoureux du vin et les amoureux tout simplement…
Et enfin, pour que l’alchimie
soit parfaite, que le cocktail soit réussi…
Nous vous avons préparé la touche
finale, le bouquet final seriez-nous tenté de dire…Le « Cocktail Superstar »…
Champagne, Crème de mûres, et
jus de cerises… E tout est disponible sur jecreemacave.com ainsi qu’au magasin
Di Vin à Coustellet…
