Sur jecreemacave.com, nous avons aussi les demi-bouteilles !
Longtemps réservées à la restauration, les bouteilles de 50cl, ou de 37.5cl n'avaient que très peu d'audience auprès de la clientèle, pour une consommation personnelle. Mais depuis quelques années, il semblerait que cela change. En effet, prenons le cas d'une personne vivant seule, et voulant se faire un petit plaisir avec une jolie bouteille de vin, il lui fallait le plus souvent acheter une bouteille de 75cl, et, souvent cette bouteille finissait dans la porte du réfrigérateur et se dépréciait après plusieurs jours, n'ayant pas été bue entièrement...
De même, pour un apéritif en toute intimité, une demi-bouteille, cela paraît largement suffisant...
Voilà pourquoi, nous avons décidé de vous les proposer, que ce soit en Champagne ou bien en Vin (et non pas en vain) !
Une cuvée 100% Pinot Noir !
La robe est claire, aux
reflets verts, ce champagne a une bulle régulière et fine. Il exhale des
parfums de fleurs d'oranger, de tilleul et d'aubépine. La bouche pétille sous
des arômes de violettes, de légères épices et d'ananas.
60% Pinot Noir 40% Chardonnay.
Une robe brillante et limpide
de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance, l’effervescence est
soutenue, avec un cordon très présent. Un premier nez fin et frais, fruité,
empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot
ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées
apportent un supplément de complexité. Attaque en bouche très franche. Un vin
équilibré, assez rond et charnu à l’attaque avec des arômes de fruits mûrs
(reine-claude et brugnon). La finale est longue, le dosage bien intégré laisse
place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans
l’assemblage.
55% Pinot noir, 45% Chardonnay.D'une robe couleur rose grenat
aux reflets orangés. Une effervescence vive et légère au cordon persistant. Un
nez frais et fruité de fruits exotiques, litchi et petits fruits rouges. Des
notes de pétales de rose et de grenadine. En bouche, on retrouve les fruits
rouges. La bouche est ronde et vineuse avec une finale sur des notes de
pamplemousse.
Deux domaines avec qui nous travaillons main dans la main depuis de très nombreuses années. Vignerons connus et reconnus, ils vous proposent leurs cuvées dans les trois couleurs, et en demi-bouteilles également !
Quel que soit la taille du flacon... La qualité est là ! A très vite sur jecreemacave.
